Sağlıklı Yaşam Merkezine Hoşgeldiniz

Evde Sütlaç – Sağlıklı Yemek Tarifleri

Evde Sütlaç – Sağlıklı Yemek Tarifleri

Sütlaç

Tatlılar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Ancak şerbetli tatlılar veya yaş pasta benzeri yiyecekler kiloya sebep olduğu için insanlar bunları yemeden önce iki kez düşünmektedir. Kilo kaygısı yaşayanlar daha çok sütlü tatlıları tercih etmektedir. Kalori miktarlarının daha düşük olması sütlü tatlıların daha fazla tercih edilmesine neden olur. Sütlü tatlılar içerisinde en çok bilineni sütlaçtır. Sütlacın en önemli özelliği ise evde kolaylıkla hazırlanabilmesidir.

Sütlaç İçin Gerekenler

  ->  Bir su bardağı pirinç

  ->  Bir litre süt

  ->  İki yemek kaşığı pirinç unu

  ->  İki su bardağı su

  ->  İki su bardağı toz şeker

  ->  Tarçın

Sütlacın Yapılışı

  ->  Öncelikle pirinçler suyun altında 3-4 kez yıkanır.

  ->  Yıkanan pirinçler bir bardak su ile birlikte tencereye koyulur ve ocağın ateşi yakılır.

  ->  Pirinçler suyu çektikten sonra bir litre süt tencereye ilave edilir.

  ->  Sütün kaynamasına kadar geçen sürede ayrı bir kapta pirinç unu tencereden alınan azıcık sütle karıştırılıp ezilir.

  ->  Süt ile karışıp ezilen pirinç unu tencereye eklenir ve karıştırılarak yaklaşık 10 dakika kadar pişirilir.

  ->  Süt kaynar durumdayken toz şeker de tencereye ilave edilir ve karıştırılır.

  ->  Şekerle birlikte de yaklaşık 2-3 dakika pişirilen sütlaç ocaktan alınır ve kaselere koyulur.

  ->  Kaselerdeki sütlaç soğuduktan sonra damak zevkine göre üzerine bir miktar tarçın serpilir ve servis edilir.

Bu yazı faydalı oldu mu?

1 yıldız2 yıldız3 yıldız4 yıldız5 yıldız
0 kişi oy verdi
Ortalama Puan: 0,00 / 5
Loading...

Etiketler:

SOSYAL MEDYADA PAYLAŞ

Benzer Konular

Yorum sayfaları:

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yorum sayfaları: